녹차는 춘차(4~5월 적채)로 어린 봄잎만을 사용하여 제조하였습니다.
포밍크리머는 온차 용이기 때문에 융점이 높아 찬 물에는 잘 녹지 않습니다.그러나 뜨거운 물에 녹인 후 찬물을 붓고 얼음을 넣어 음용하신다면 더운 여름철 색다른 그린티 라떼의 맛을 즐길 수 있습니다.
라떼란 이탈리아어로 우유란 뜻이며 일반적으로 이 제품에 우유가 들어있다는 것을 의미합니다.
녹차의 원산지는 국산입니다.
개인 취향에 따라 타서 음용하셔도 무방하나 제품이 본래 개발된 배경에는 우유에 타서 드시지 않게 탈지분유 등이 들어있습니다.우유에 타서 드실 경우에는 맛이 부드러워 질 수 는 있으나 쵸코렛맛이 상대적으로 감춰지게 되어서 개발자가 의도한 본래의 맛은 느끼실 수 없습니다.
우선은 다몬카페 쵸코레뜨는 따뜻하게 음용하시게끔 개발된 제품입니다.따라서 온차용 크리머를 사용했기 때문에 찬물에 녹지는 않습니다.물론 최적의 맛도 따뜻한 상태에서 느낄 수 있게끔 제품이 개발 되었습니다.하지만 개인 취향에 따라 쉐이커 등을 이용하여 시원하게 음용하시는 것은 가능합니다.
